Glossaire
Termes clés, définis simplement
65 définitions sourcées, conçues pour être citables. Chaque terme inclut ses dates d'étude, ses sources, et ses termes liés.
Molécules
Acide ellagique
Polyphénol issu de l'hydrolyse des ellagitanins. Précurseur direct de l'urolithine A — mais ne devient bioactif qu'après fermentation par le microbiote.
Akkermansia muciniphila
Bactérie intestinale bénéfique qui dégrade le mucus et soutient la barrière intestinale. Souvent associée aux profils métaboliques favorables.
Ashwagandha (Withania somnifera)
Adaptogène ayurvédique. Withanolides 5% standardisés (KSM-66, Sensoril). Réduit cortisol -23% en 60 jours.
Astaxanthine (xanthophyll caroténoïde)
Caroténoïde rouge de Haematococcus pluvialis — antioxydant le plus puissant documenté.
ATP
Adénosine triphosphate — la monnaie énergétique universelle de la cellule. Produite à 95% par les mitochondries via la phosphorylation oxydative.
Coenzyme Q10 (ubiquinone)
Cofacteur essentiel du complexe I-III mitochondrial. Synthèse endogène chute -50% après 40 ans.
Créatine monohydrate
Dérivé d'acides aminés. Élève la phosphocréatine intracellulaire — réserve d'ATP rapide muscle ET cerveau.
Ellagitanins
Polyphénols complexes issus des plantes (grenade, noix, baies) — précurseurs alimentaires de l'urolithine A après fermentation par le microbiote intestinal.
Enterocloster
Genre bactérien intestinal qui possède la déshydroxylase capable de convertir les ellagitanins en urolithine A — l'enzyme qui détermine votre métabotype.
Ginseng (Panax ginseng / quinquefolius)
Adaptogène asiatique millénaire. Ginsénosides Rg1/Rb1 modulent l'axe HPA et la cognition.
Glutathion (GSH)
Maître antioxydant cellulaire — tripeptide γ-glutamyl-cystéinyl-glycine.
Magnésium glycinate
Forme chélatée 1 Mg + 1 glycine. Bonne tolérance digestive. Effet apaisant (glycine = co-agoniste glycine R).
Mitopure
Marque commerciale d'urolithine A développée par Amazentis SA, utilisée dans la majorité des essais cliniques humains. Pureté >99% HPLC, dose étudiée 500-1000 mg/jour.
NAD+
Coenzyme central de la production d'énergie cellulaire. Son taux chute de 50% avec l'âge — l'un des moteurs du déclin métabolique.
NADH (forme réduite NAD+)
Forme réduite du NAD+. Donneur d'électrons direct au complexe I mitochondrial. Stabilisé par enrobage entérique.
NMN (Nicotinamide Mononucleotide)
Précurseur direct du NAD+, forme monophosphate de la nicotinamide riboside.
NRF2
Facteur de transcription maître de la défense antioxydante endogène. Active la production de glutathion, de superoxyde dismutase et autres enzymes protectrices.
PGC-1α
Régulateur maître de la biogenèse mitochondriale. Activé par l'exercice, le froid, et certains composés naturels.
PINK1 / Parkin
Voie moléculaire majeure de signalement de la mitophagie. Identifie les mitochondries dépolarisées et les marque pour destruction.
Polyphénols ellagiques
Famille des polyphénols structurés autour de l'acide ellagique — incluant les ellagitanins. Métabolisés en urolithines par le microbiote.
PQQ (pyrroloquinoléine quinone)
Cofacteur redox bactérien. Induit la biogenèse mitochondriale via PGC-1α et CREB chez le rongeur et l'humain.
Quercétine (flavonoïde)
Flavonoïde anti-inflammatoire — sénolytique en combinaison avec dasatinib.
Quercétine (sources naturelles)
Flavonol des câpres, oignons, baies. Sénolytique en combinaison avec fisétine (Mayo Clinic Justice 2019).
Rapamycine (sirolimus)
Inhibiteur sélectif de mTORC1. Allonge durée de vie chez la souris (ITP +25%). Off-label longévité.
Resvératrol
Polyphénol stilbène du raisin. Activateur de SIRT1 in vitro. Biodisponibilité orale médiocre (<1%).
SIRT1
Désacétylase NAD+-dépendante — l'une des sept sirtuines humaines. Régule l'autophagie, la longévité cellulaire et la sensibilité à l'insuline.
Spermidine (polyamine)
Polyamine endogène + alimentaire — inducteur d'autophagie et longévité documentée.
Ubiquinol (CoQ10 réduit)
Forme réduite de la CoQ10, 2-3× plus biodisponible chez les +40 ans.
Urolithine A
Métabolite naturel produit par certaines bactéries intestinales à partir des ellagitanins de la grenade, des noix et des baies. Activateur naturel de la mitophagie.
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine essentielle dont la carence subclinique est fréquente après 50 ans. Symptômes : fatigue, fourmillements, troubles cognitifs.
Vitamine D
Vitamine essentielle dont la carence est très fréquente en France hiver. Cofacteur clé pour de nombreuses fonctions, dont la cognition.
Concepts
Adaptogène
Substance qui module la résistance au stress sans effet sédatif ni stimulant marqué (concept Brekhman 1969).
Ashwagandha (synergie cortisol+cognition)
Plante adaptogène qui module l'axe HPA et baisse le cortisol matinal. Synergie avec Mg L-thréonate pour le profil stress chronique + cognition.
Biodisponibilité (orale)
Fraction d'une dose administrée qui atteint la circulation systémique. F=0-100%.
DOI (Digital Object Identifier)
Identifiant pérenne d'une publication scientifique. Préfixe 10. Vérifiable via doi.org.
GMP (Good Manufacturing Practice)
Bonnes pratiques de fabrication. Standard international qualité production pharma/nutraceutique.
Jeûne intermittent (IF)
Alternance fenêtres d'alimentation et de jeûne. Variantes : TRE 16:8, 18:6, ADF, 5:2.
Longevity (biologie de la longévité)
Discipline scientifique étudiant les mécanismes du vieillissement et son ralentissement.
Métabotype urolithine
Profil microbien individuel qui détermine si vous produisez naturellement de l'urolithine A à partir des aliments. Trois catégories : A, B, 0.
Novel Food (UE)
Règlement européen 2015/2283. Toute substance non consommée significativement avant 1997 = autorisation préalable.
Novel Food UE
Réglementation européenne (Reg. 2015/2283) encadrant la commercialisation de nouveaux aliments ou ingrédients. Magtein® approuvé en 2024.
Pharmacocinétique (PK)
Étude du devenir d'une substance dans l'organisme : ADME (Absorption, Distribution, Métabolisme, Élimination).
Postbiotique
Métabolite bénéfique produit par le microbiote intestinal — comme l'urolithine A. Distinct du probiotique (bactérie vivante) et du prébiotique (fibre).
RCT (essai contrôlé randomisé)
Gold standard de l'evidence médicale. Randomisation, contrôle, double-aveugle, intention de traiter.
Restriction calorique (CR)
Réduction 15-40% des calories sans malnutrition. Allonge la durée de vie chez la souris, rat, primate.
Sénolytique
Composé qui élimine sélectivement les cellules sénescentes (zombies cellulaires).
Enzymes
physiologie
Autophagie
Processus cellulaire de recyclage des composants endommagés. La mitophagie est une forme spécialisée d'autophagie ciblant les mitochondries.
BDNF (brain-derived neurotrophic factor)
Neurotrophine majeure. Favorise neurogenèse hippocampique, plasticité synaptique, survie neuronale.
Bêta-oxydation
Voie métabolique mitochondriale qui décompose les acides gras pour produire de l'ATP. Marqueur de la performance énergétique.
Cellules NK (Natural Killer)
Lymphocytes innés cytotoxiques. Élimination cellules tumorales + infectées. Activité chute avec l'âge.
HbA1c (hémoglobine glyquée)
Hémoglobine glyquée. Reflet de la glycémie moyenne des 3 derniers mois. Cible <5.7% (non-diabétique).
HSP (Heat Shock Proteins)
Chaperons moléculaires. Repliage protéique. HSP70, HSP90, HSP60 (mito). Induites par stress thermique, hormèse.
Immunosénescence
Déclin progressif des fonctions immunitaires avec l'âge. Atrophie thymique + T-cell exhaustion.
Inflammaging
Inflammation chronique de bas grade qui s'installe avec l'âge. Détectable par CRP, IL-6, TNF-α — accélère la sénescence et le déclin fonctionnel.
Inflammation chronique de bas grade
État inflammatoire sub-clinique persistant. Marqueurs : CRP-us 2-10 mg/L, IL-6, TNF-α.
Microbiote intestinal
L'écosystème de 10^14 bactéries qui peuplent votre côlon. Sa composition détermine si vous produisez naturellement de l'urolithine A — ou non.
Mitochondrie
Centrale énergétique de la cellule — produit l'ATP par phosphorylation oxydative. Quand elles vieillissent et ne sont plus recyclées, l'énergie cellulaire chute.
Mitophagie
Recyclage cellulaire ciblé des mitochondries défectueuses. C'est le processus que l'urolithine A active — et qui s'effondre avec l'âge.
Sarcopénie
Perte progressive de masse et de force musculaire avec l'âge. Touche 10% des 60-70 ans, 30% des 80+. Réversible partiellement par l'exercice et les apports protéiques.
Stress oxydatif
Déséquilibre entre production de ROS et capacités antioxydantes. Dommage oxydatif ADN, lipides, protéines.
Sénescence cellulaire
Arrêt durable du cycle cellulaire — les cellules sénescentes restent métaboliquement actives mais sécrètent des facteurs pro-inflammatoires (SASP).
VO2max
Consommation maximale d'oxygène — indicateur de référence de l'endurance cardio-respiratoire. Décline de 1% par an après 30 ans.
neurotransmetteur