L'AMPK est le senseur énergétique majeur de la cellule. Activée quand le ratio AMP:ATP s'élève (stress énergétique : exercice, jeûne, hypoxie). Effets : inhibition de la biosynthèse (lipogenèse, gluconéogenèse, synthèse protéique via inhibition mTOR), stimulation du catabolisme (β-oxydation, glycolyse) et de l'autophagie. Activée par metformine, berbérine, exercice.
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